备孕真的需求少吃肉吗？有研讨人员用蛋白质含量为25%和14%的食物别离喂食两组小鼠，4个星期后，让他们交配得到174个胚泡，并移植到代孕雌鼠体内调查胚泡的发育状况。成果发现，饮食中蛋白含量为25%的那组小鼠的胎泡植入成功率、胎儿发育率以及发育速度都要比另一组小鼠的低。
是不是依据这项研讨，想怀孕的女人就要削减吃肉呢?咱们知道，小鼠和奶牛都是食草动物，这些动物本来的饮食结构中蛋白质含量就很低，而人类的饮食结构却不同，正常人每天摄入的饮食中蛋白质含量就到达10%—15%，远高于食草动物经过草料取得的蛋白质，并且人类摄入的大多为动物蛋白，其吸收率和利用率也要高出植物蛋白很多倍。而人类作为长时间摄入高蛋白饮食的动物，生殖系统关于高蛋白的反响是否相同呢?这些都是这项研讨没有解决的问题，也因而小鼠和奶牛在此类研讨中的成果直接推行到人类身上仍需慎重。
蛋白质是构成人体安排器官的支架和首要物质，也是膳食中很重要的一类养分物质，对它的摄入尽管不是越多越好，但假如单纯因为一句“少吃肉”的标语，不了解来龙去脉，盲目的削减肉类等富含蛋白质的食物吸取，形成蛋白质的摄入缺乏，同样是不利于健康的。
怎样才干知道多少的量是合理的呢?依据《我国居民膳食攻略》的主张，经过多种类型的食物调配来满意吸取，每日应该确保鱼虾50-100克、畜禽肉类50-75克、鸡蛋25-50克、大豆类及坚果30-50克、奶类和奶制品300克。当然，小范围的起浮都是能够承受的健康膳食，我们能够依据它来纠正自己的食谱。
而关于怀孕的女人，除了保持本身日常所需的养分素外，还需求供应和满意胎儿的需求，因而孕妈妈对各种养分需求的数量和质量，要比平常多并且好，其间也包含极为重要的蛋白质。而依据《我国孕妈妈饮食养分现状剖析》的数据和剖析，我国大多数育龄期女人因为各式各样的原因，蛋白质尤其是优质蛋白的摄入乃至还达不到正常水平，盲目削减吃肉损害更大。
