汤圆元宵作为元宵节餐桌必备的主食,遭到许多人的喜欢,但是养分科专员指出,汤圆尽管滋味好,但孕妈妈不能多吃。那元宵节孕妈妈怎样吃才健康?
一、吃汤圆,要留神
1、早餐不宜食用
养分科专员指出,元宵、汤圆尽管滋味好,但也不能多吃。无论是元宵仍是汤圆都归于高热量、高糖分的食物,还含有油脂,但却缺少养分素,除了热量和糖外并没有太多其它养分。这样的食物首先是不适合当早餐吃,除了缺少养分外,还由于人早上时胃肠道功用是比较弱的,而无论是元宵仍是汤圆,外皮的部分都是糯米的,黏性高、不易消化。因而早餐吃元宵汤圆很简单消化不良,呈现泛酸、烧心等状况,影响一天的工作和日子。
2、每顿一二两足矣
除了早餐不适合吃元宵汤圆外,终究该什么时分吃元宵、汤圆还有许多考究。专员主张,比较好也别把元宵当正餐,上午早饭后九十点钟或许下午加餐的时分吃点元宵还能够,但每次吃个一二两也就足够了。在吃元宵、汤圆的一起,不能再吃其它含糖高的食物;还要削减其它主食的摄入,一般来说是吃三个元宵或汤圆就要减去半两主食。夜宵假如和睡觉的时刻离得比较近,比较好也别吃元宵、汤圆,不然前面说过了,这类食物欠好消化、排空慢,也会加剧胃肠道担负。一些胃肠道弱的人在吃了元宵后就会呈现泛酸、烧心等胃食管反流问题。因而吃元宵不能吃太饱,吃完后也不要立刻就躺着,比较好活动两小时以上再睡觉。
3、喝点汤促消化
其实元宵、汤圆也并非“一无可取”,一些微量元素、养分素就溶在煮汤圆、元宵的汤里。因而吃元宵汤圆比较好再喝汤,这还能够促进消化吸收,即民间常说的原汤化原食。不过喝汤必定要留意别在汤里再加糖。假如吃的是咸汤圆,能够在汤里放些小虾米及蔬菜,弥补养分,但比较好不要再放油脂或调味料。
无论是吃元宵仍是喝汤还要留意不能太烫,也不能大口大口地吃,不然很可能烫坏口腔和食管的黏膜。医学研讨现已证明,食物灼伤很可能引起食管癌、胃癌等相关疾病。有的人吃元宵时一被烫就很快把元宵咽下去,这种习气损害更大。
二、那么孕妈妈该怎样吃比较健康?
煮好的元宵外皮柔软,内馅可口甜美,不过许多人不知道,汤圆馅里除了糖,还有许多油。糯米黏性大,本来不易消化,加上高糖、高油的馅儿,比较好是不要多吃,一中心养分科副主任谭桂军主张,吃元宵比较好在早上和正午,当点心,别当主食。由于现在白日仍是比较短,多数人晚饭后活动量小,晚饭间隔睡觉时刻较短,晚餐吃元宵易形成整晚消化不良,影响睡觉。
健康制造:宜水煮
水煮元宵口感滑而不腻,吃后喝碗元宵汤,有"原汤化原食"之功,有效地弥补养分成分。煎、炸的办法增加了油脂、热量的摄入,不利于健康。
健康数量:3、4个
每次食用元宵不要超越3、4个,以防给肠胃形成过重担负,引起消化不良。而关于患有慢性病或是想瘦身的人群而言,还要进一步削减食用量。
健康食用:调配其他食物
吃元宵时比较好吃点其他食物,由于元宵质料相对单调,养分成分不丰厚。调配蔬菜、生果、肉类都能够。