根据研究，女性在妊娠期间如果经常吃鱼，可以降低胎儿过敏的风险。这是因为鱼肉中含有丰富的ω-3脂肪酸，可以有效降低过敏或哮喘的风险。此外，哺乳期间如果继续补充，一样可以降低婴儿的过敏机率。那么，如何吃鱼才能把得到的好处比较大化呢？
1、健康方式烹煮
当你要食用鱼的时候，一定要使用健康的方式来烹调，像是烤、水煮、蒸、炒、炙或压力烹煮，这能避免你摄入过多的油脂或毒素。
2、选择新鲜的鱼
不论你要吃的是哪一种鱼，比较好选择新鲜的，而不是罐头。因为它们可能含有不需要的盐和防腐剂，对胎儿的健康有不利的影响。
3、避免油炸鱼肉
当你将鱼肉油炸之后，它就会变成高脂肪、少健康，所以比较好避免这样做。此外，也不要使用重椰子油或花生咖哩来烹调，一样会增加脂肪。
4、每周食用两次
虽然鱼肉有益健康，但是也不适合吃太多。每周吃2次，或是100克的鱼肉是比较和健康的数量，不要超过这个指标。
5、选择低脂烤鱼
对孕妇来说，低脂的烤鱼是比较健康的选择，除了可以补充ω-3脂肪酸之外，又不会摄入太多的脂肪，增加太多重量。
鱼虽好不过也许适量，一定把握好吃的量。
